designshop + gallery にて、食を切り口に様々な分野のプロフェッショナルが集い立ち上げたブランド‘800 for eats’のデビューを飾る展示会を行います。
フードディレクター奥村文絵とmh+unitが、「にっぽんの産地、伝統技術とつくる」をコンセプトに立ち上げた新しいごはんブランド、‘800 for eats’。シリーズ第一弾は「お茶」。九州に伝わる伝統製法の釜炒り茶、棚田で育った無農薬レモングラスをはじめ、花や果実を組み合わせた800 for eatsオリジナルの「組茶」が揃います。また建築家であり、東京R不動産を主宰する馬場正尊さんをゲストにお迎えし、「建築と食」をテーマにしたトークイベントも開催。にっぽんの新しいお茶の世界が醸すファンタジックな「食べる展示会」です。
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